现代家庭的微生物污染 |
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作者:佚名 来源:大众健康报 更新:2004-6-24 [ 字体:小 大 ] |
我国变态反应医学的创始人张颈松先生告诫人们,要警惕“源于现代化进程的环境污染”。而现代化家庭出现的微生物污染就是一个例证。
电冰箱的低温可抑制细胞的生长繁殖,从而延长食物的保鲜期和贮存期。但一些病菌的生物特性能够适应低温环境,如假单胞菌属、无色杆菌属在零度以下仍能繁殖而污染食物,经常食用未经加热生理的冷藏食品(尤其瓜果、蔬菜、鱼类和乳制品),就可能患“电冰箱肠炎”。葡萄球菌、伤寒杆菌在零下180C0仍能存活24小时,一旦期间温度回升,照样生长繁殖,危害人体健康。电冰箱冷冻机的排气口和蒸发器,又是真菌繁殖的良好场所,真菌会随尘埃散布到室内空气中。过敏性体质者将其吸入或食用其污染的食物,也可引起“过敏性冰箱肺炎”。
空调机给家庭创造了冷暖适宜的环境,但这种环境也是微生物的乐园。一方面空调机可孳生大量的真菌和细胞;另一方面,遮光的环境使病菌得以逃脱阳光紫外线的扫荡;同时密闭的环境可使病菌长时间滞留在室内。这些病菌可引发过敏性肺炎、疲劳嗜唾、鼻充血、眼炎、呼吸困难等。
地毯、沙发、席梦思可增添家庭的豪华气氛和美感,但它们也是尘螨、霉菌、细菌的栖息之所。螨能排泄一种引发变态反应的物质-异体蛋白,可使哮喘、枯草热、湿疹等病情加重,还可使儿童持续高烧乃至死亡。
洗衣机是家庭主妇的得力帮手,许多传染性病菌可借其互相传染,如汗斑和体癣等真菌性皮肤病、阿米巴原虫、痢疾、疥虫等。
可见,在家庭现代化的进程中,微生物污染危害不可不防。
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