第十一章 步行是最好的运动

　　洪大夫说，欧洲成年男性平均身高1.78米，中国成年男性平均身高1.68米。只有一个指标变化很大，就是体重。中国人体重增长太快，而且不是个别人，而是普遍。更令人担忧的是胖龄越来越低，少年儿童中也出现了越来越多的肥胖。从坐高说，中国人与欧洲人没有差别，这说明中国人腿短，所以中国人肥胖是向心性肥胖，就是胖肚子和腿。除非不胖，一胖起来，身上赘肉多，这种肥胖对人体危害更大。想想，你每天要比别人多负重几十斤的“肉”，不仅两条腿和脊柱受不了，还影响内脏。肚子大就往上顶胸部，造成呼吸困难，所以胖人爱喘，消耗氧气比常人要多30％至40％。心脏功能也受阻，导致体力和身体各器官的功能急剧衰退，所以胖者总感到累。年轻时可能还不觉得，到中老年，人与人的健康就拉开了距离，有人能精力充沛地上班，有人却有气无力，病倒在床。
　　好多胖者也挺冤，谁愿意胖啊？那么到底是怎么胖起来的呢？
　　其实，肥胖从理论上讲很简单。根据能量守衡的原则，任何能量都不会无缘无故地消失，也不会无缘无故地出现。进食多了点，运动少了点，剩余的热量就变成脂肪，堆积在体内，胖就这样悄悄来了。
　　显然，正常体重是健康的重要指标。有一个公式，正常体重（公斤）＝身高（厘米）－100 （厘米）。要想瘦到正常，在控制饮食的同时，应该开始运动。这两方面一定要同时进行，别以为有了运动，就可以高枕无忧大吃大喝了。运动消耗的能量通常比想像的要少得多，所以控制饮食非常重要。
　　逐渐，越来越多的胖者认识到了肥胖不好，减肥成了时髦。也有人又懒得锻炼，又舍不得山珍海味，吃减肥药吧。减肥药也不能说没有作用，确实能减下一些体重。但好多靠减肥药减肥的人都深有体会，是药三分毒，减肥药不能老吃，一停，就反弹，甚至比原来体重还重。这就掉进了越肥越减，越减越肥的怪圈。
　　想减肥，只有“自古华山一条路”。
　　肥胖症以及高血压、冠心病等疾病的发生均与缺乏运动有关。据报道，六个月的体育锻炼后，高血压患者的收缩压和舒张压都明显下降。合理的体育运动，不但可以避免肥胖，而且可以使心情舒畅。一组中年妇女经过两个月的运动锻炼，在医生指导下逐渐加量，参加者体重平均下降了2.4 公斤。
　　看来，减肥的灵丹妙药只能是控制饮食和天天的运动。
　　医学之父希波克拉底有一句名言：阳光、空气、水和体育运动，这是生命和健康的源泉。世界卫生组织提出人的健康与遗传因素的关系只占15％，社会因素占10％，医疗条件占8 ％，气候条件占7 ％，而60％取决于自己。这说明，健康是每个人的权利，但健康并不会自动拥有，也不能储蓄，必须靠持之以恒的运动获得。据对冠心病人的定期造影计算机定量对比，每日步行3 公里的运动组一年后其冠状动脉硬化斑块消退和稳定者均明显高于对照组。1992年世界卫生组织提出“世界上最好的运动是步行”的建议。
　　骑自行车当然也是有氧健身的极佳方式，游泳也是，可以利用身体每一个肌肉群，并能提高心肺的工作效率。但游泳要花钱，而且和骑自行车一样还不安全。跑步当然也可以，对于减少体重来说，跑步是最有效的运动之一。但对老年人来说，跑步对心脏的负担远大于步行，对脚腕、膝盖、腰椎的冲击力比步行大三四倍，因此比步行更易发生伤害事故。美国刚开始流行的健身运动是慢跑，但发生了慢跑倡导者在慢跑中猝死后，又呼吁寻找更安全的健身方法。慢慢地，越来越多的人发现，在所有的运动项目中，走路是世界上最好的有氧运动，能增强人体的抵抗力，消除精神压力，使人不容易产生疲劳。
　　于是步行运动应运而生，流行开来。
　　最近一项研究成果表明，每天步行40分钟，对消除紧张感，改善情绪十分有利。长期坚持步行，与慢跑的效果相同，可以使你达到最佳的耐力。

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